nikolavimmerovaSpicy monkey breadMáte formu na bábovku a chcete trošku něco víc sexy a hlavně něco, u čeho zrelaxujete? (ne, vážně! je něco víc terapeutického, než válet...
nikolavimmerovaKulajdaKulajda bylo trendy jídlo Pražských bister pro rok 2021. Já si ji moc nedávám, protože zcela upřímně egoisticky, moje verze je nejlepší....
nikolavimmerovaJaký byl rok 2021 pro Ondru Molinu? Vzrušující! byla to jízda. Tak jak nemám rád řeči o vystupování z komfortní zóny, tak v tomto případě se tomu asi nevyhnu. Komfortní zónu jsem si v roce 2021 dával...
nikolavimmerovaNic víc než boží vánoční roláda, co vypadá jako kmen stromu s houbama!Čas vánoc je tu a já vám prozradím, jak okouzlit vaše milované strávníky.Jasně, dělat každej rok 20 druhů cukroví je cool, ale co takhle...
Ondrej MolinaPlacky a grill v Liberci aka streetfood v DOKuMěl jsem obrovskou radost, když se mi kluci z Nordbeans ozvali, jestli si u nich nechci zavařit. DOK je úžasná stavba a s klukama mám...
Ondrej MolinaProč je nás míň a míň?!Proč je kuchařů míň a míň? Co si myslíte? Můžou za to výše platů nebo ta naše klasika - základ na pásku a zbytek bokem na ruku? Tohle...
Ondrej MolinaKukuřice Elote - Letní street food za pár minut.Léto nám končí, ale kukuřice pořád roste. Stále k sehnání na poli a tržnicích. Pak je tu ale pár věcí, co možná neseženete, ale dají se...
Ondrej MolinaMolina + Crew na Moravě part II. aneb tři kluci co moc nespali a hodně smažili.Postaveno máme, stan vypadá super, dělala mi ho firma @Plachty_Shapeart. Já chytám druhý dech, kombinace adrenalinu a nadšení mě drží na...
Ondrej MolinaMolina + Crew na Moravě part I. aneb tři kluci co moc nespali a hodně smažili.Naše první zastávka na Molina + Crew tour po České republice. Upřímně, že nějaký Bzenec existuje, o tom jsem neměl ani páru. Pak když mi...
Ondrej MolinaBabka, recept na židovskou pochoutku s borůvkou náplní.Recept na REEL video, které najdete na mém instagramu/TikToku Babka je sladký pletené pečivo nebo koláč pocházející z židovských komunit...
Ondrej MolinaJaro na talíři aneb v dubnu musíš do lesa!Divoký česnek poznáte podle jeho výrazné vůně, dlouhých špičatých listů a bílých květů, které kvetou na konci sezóny. Nevybírejte divoký...
Ondrej MolinaSexy žemlovka za pár kačekTentro recept vzniknul pro iniciativu #skromnejidlo Bread & butter pudding aka Žemlovka bez jablek Tenhle recept se úplně nedá udělat pro...
Ondrej MolinaRecept: Velikonoční MazanecMazanec 350 g hladké mouky 150 ml mléka 90 g rozpuštěného másla 70 g cukru 40 g rozinek 45 g plátkovaných mandlí 20 g čerstvého droždí...
Ondrej MolinaJak poznat dobré ingredience a proč nekupovat vodňanský kuře.Vzpomněl jsem si, jak jsem byl před pár lety v Kodani s kolegou na večeři. Šli jsme do nově otevřené restaurace ILUKA, kde kraloval...
Ondrej MolinaJednoduché korejské stir fry!Jednoduché korejské stir fry, když už vás nebaví kachna tajemné chuti nebo kung pao z místní číny :) Japchae Korejské stir fry Porce pro...
Ondrej MolinaKopie Pop-up v Thiru vol.IIJak jsem v Táboře vařil asi deseti chodové menu. Upřímně, zkuste si být 2 měsíce v dvou michelince, kde každý den servírujete 19 chodů. I...
Ondrej MolinaPop-up v Thiru vol.IJak jsem se dostal do Tábora? Thir jsem měl v hledáčku dlouho… Každý kdo jen po očku sleduje naturální vína v čechách tohle místo musí...
Ondrej MolinaPrachy (a teď nemyslím cash)Prachy jsou velká součást fine dining vaření. Jak je to s popularitou makromolekulární kuchyně? Upřímně, myslím si, že je to pár let na...
Ondrej MolinaGely (a teď nemyslím ty na vlasy)Gely jsou velká součást fine dining vaření. Jak je to s popularitou makromolekulární kuchyně? Upřímně, myslím si, že je to pár let na...
Ondrej MolinaFaerské ostrovy vol. IIIKOKS a pár reálií na začátek. Restaurace byla prvně otevřena ve vesničce Kirkjubøur, jako součást hotelu 11 km na jih od hlavního města...