top of page

Křehké těsto

Klíčové těsto, když se chcete pustit do disciplíny koláčů, quiche,...


Co na to potřebujete:

- 250g hladké mouky

- 125g máslo na kostičky

- Sůl

- Lžíce ledové vody


Vše smícháme dohromady a vypracujeme do hladkého těsta, které zabalíme a necháme alespoň 30 minut odpočinout v lednici. Poté vyválíme na tenkou vrstvu, dáme do vymazané koláčové formy, vložíme pečící papír nebo alobal s luštěninou a pečeme 15 minut na 180°C. Poté sundáme papír s luštěninou a pečeme dokud střed koláče nemá zlatovavou barvu.

348 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Meatballs

Comments


bottom of page