top of page

Spálený cheesecake!

Aktualizováno: před 5 dny

Nejlepší recept na Basque Cheesecake: Jednoduchý a božsky krémový


Tohle je to nejjednodušší a zároveň nejkrémovější, nejlahodnější...

no prostě the best f* cheescake! Baskický neboli spálený.


Ingredience:

  • 900 g Philadelphia krémového sýra

  • 300 g cukru

  • 7 vajec z volného chovu.

  • 300 ml smetany na šlehání

  • Kůra z 1 citronu

  • 300g cukru

  • 50g mouky



Postup:

  1. Příprava trouby a formy: Předehřejte troubu na 200°C a připravte formu na pečení. Vyklopte dno a postranní stěny formy pečícím papírem.

  2. Příprava těsta: V míse smíchejte Philadelphia krémový sýr a cukr, dokud nedosáhnete hladké konzistence. Poté přidejte jedno vajíčko za druhým, stále míchajte, dokud není směs hladká. Přidejte smetanu a kůru z citronu a znovu promíchejte. Nakonec vmíchejte prosátou hladkou mouku, dokud nedosáhnete konzistence bez hrudek.

  3. Pečení: Nalijte těsto do připravené formy a ujistěte se, že je povrch hladký. Dejte cheesecake péct do předehřáté trouby a pečte asi 50 minut, nebo dokud povrch nezezlátne a okraje jsou pevné, ale střed krásně průží.

  4. Chlazení a servírování: Po upečení nechte cheesecake vychladnout při pokojové teplotě, poté ho dejte do lednice a nechte ztuhnout minimálně 4 hodiny nebo přes noc.


Vychutnejte si bohatost Basque Cheesecake!

A teď, milí přátelé, je čas si vychutnat to nejlepší! Tenhle Basque Cheesecake je zárukou úspěchu na každé společenské události nebo jednoduše jako pochoutka pro vás a vaše blízké.Pokud máte nějaké dotazy nebo zkušenosti s tímto receptem, neváhejte se podělit v komentářích níže!


Ondra

81 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Comments


bottom of page